お菓子・パン作りの総合サイトcotta(コッタ)プログラム

cotta(コッタ)は、お菓子・パン作りのための総合サイト

cotta(コッタ)はお菓子やパン作りに必要な「モノ」や「コト」をコンシューマーからプロにまで提供する総合サイトです。3万点以上の食材・道具・ラッピング資材のほか、記事やおすすめのレシピも紹介しています。

販売品目は2万点超え、お菓子を包む「ラッピングアイテム」や、小麦粉やチョコレートなどの「製菓材料」、ケーキ型などの「製菓製パン道具」、自社開発商品を中心に、プロ用の資材を個人や小規模店舗のお客さまにも、お求めやすい容量・価格でお届けします。

お菓子&パンレシピは1万点超え、有名シェフの本格レシピから簡単・時短レシピまで、間違いなくおいしいレシピがそろっています。豊富な読みものコンテンツや、お菓子・パン作りや店舗経営の疑問を解決する、コラムや読みものコンテンツが豊富、趣味で楽しみたい方から、プロとして必要な知識までカバーします。

プラントベース、グルテンフリーなど、健康課題や環境問題の改善に貢献できるお菓子や調理素材を扱い、その魅力やレシピなどを発信するECメディアです。健康に関心の高い方やアレルギー対応のレシピを探している方、ヘルシーなメニューを提供しているお店様、商品の魅力を発信したい企業様にもご活用頂いております。


出典:cotta

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プロの仕入れから趣味のお菓子・パン作りまですべてが揃う

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cottaは、製菓・製パン用の材料・レシピなど2万点以上を取り扱い、毎月2,800万回のアクセスがあるお菓子・パン作りのための専用サイトです。中でも、パティシエによるレシピ紹介が人気コンテンツで、特にお菓子作りを趣味とする幅広い世代の方に支持されています。このたび、ご自宅でも専門店の品質を再現していただけるよう、商品発売後にcottaサイト内にて各商品のレシピを公開いたします。

cottaは、お菓子・パン作りのための日本最大級の総合サイトです。お菓子・パン作りのために、「買う・知る・共有する」の全てをご提供しています。cottaのお客様は、全国のお菓子屋さん、パン屋さん、そして個人の方々です。業務用アイテムを少ない単位で、かつお手頃な価格で購入でき、更にはそれがすぐに届くスピード感が強みです。

販売品目は約3万点あり、ケーキ箱やパン袋など、お菓子を包む「ラッピングアイテム」と、小麦粉やチョコレートなどの「製菓材料」そして、ホイッパーやケーキ型などの「製菓製パン道具」を扱っています。

また、お菓子とパンのレシピは約1万点あり、有名シェフのレシピも数多く掲載されており、ラッピング方法も豊富にご提案しています。ユーザーが作った自慢のレシピを投稿する場や、お菓子作りの疑問を解決するために質問する場も用意しており、ユーザー間での知識の共有も活発に行われています。

だれかを想う。またつくりたくなる。cottaは、そんな想いをもつ方々が集まる場所です。


cotta tomorrow(コッタトゥモロー)は、お菓子・パン材料・ラッピングの通販

「cotta tomorrow」は、“あなたと、あしたに、ちょっといいもの”をコンセプトに植物由来を中心とした、グルテンフリーやオーガニックといった多様なニーズに応えるためのお菓子や料理素材、レシピなどを紹介するECメディアです。

ECメディアとは、ECサイトとメディアが1つになったWebサイトの形態です。ECサイトを商品を購入する場だけでなく、コンテンツや情報発信の場として運営することで、Web集客に役立てられます。

cotta tomorrowに掲載されているレシピは、管理栄養士の監修のもと、「プラントベース」「卵不使用」「乳不使用」「グルテンフリー(小麦不使用)」「タンパク質」「食物繊維」「糖質ひかえめ」のカテゴリー基準に基づき、選定・分類を行っています。また、1食あたりの栄養成分・アレルギー情報を掲載しております。(cottaによる確認、一部レシピを除く)

cotta tomorrowの商品の特徴は、
商品(食材)の「プラントベース」「グルテンフリー(小麦不使用)」「タンパク質」「食物繊維」「糖質・糖類ひかえめ」「オーガニック」のカテゴリー基準に基づき、選定・分類を行っています。(一部商品を除く)なお、カテゴリーの基準については、管理栄養士の監修のものと定めております。

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冷蔵便【cottaキット】ミックス粉で簡単!3種のちぎりパン
面倒な計量がなく、3種のちぎりパン各1個分の材料がすべてセットに。手軽に美味しいパン作りが体験できるキットです。
cottaオリジナルのミックス粉を使用するので、工程はすごく簡単!

冷蔵便【cotta手作りキット】ミックス粉で簡単!三毛猫パン
楽しく、美味しく、かわいいパン作りが体験できるキットです。一斤が焼けるネコパン型と、やさしく香る小麦のもちもちパンミックス粉を使用するので、工程はすごく簡単!

【cotta手作りキット】おうちで簡単!絶品手打ちうどん
おうちで手作りの手打ちうどんが楽しめるセットです。写真付きで分かりやすいレシピカード付き。うどん粉・水・塩のみで作る、本格手打ちうどんを楽しめるセット。お子さまとのおうち時間にぴったりです♪

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基本のアイテムから、あるともっと便利なものまで! パン作りに必要な道具をご紹介

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目盛り付きドレッジ
お菓子作りやお料理に1枚で何役もこなす優れもの。ケーキ生地を平らにならしたり、裏ごしやクリームを塗るときに便利なドレッジです。


イングリッシュマフィン型
押さえの天板が不要の超画期的なcottaオリジナルのイングリッシュマフィン型。型にぴったりな専用のスライドふた付きです。

ブレッドナイフ
パン切りナイフ パン切り包丁。パンだけではなく、お菓子を切り分けるときにも大活躍!


デジタルスケール
パン作りをする上で「計量」は、とっても重要。



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クッキング温度計
気温の変化によって、パンのこね上げ温度も変わるため、生地の温度チェックは必須!


計量カップ
牛乳や水など、液体をはかるには計量カップが必須。少量はかりたいときには、ミニサイズがあると、とっても便利です◎


クッキングタイマー
最大199分50秒まで設定できるので、生地の発酵など長時間の寝かせが必要なときにも大活躍!


オーブン用温度計
オーブンの表示温度と庫内温度のズレが確認できる、オーブン用温度計。


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ご注文は「公式サイト」よりお願いいたします

ご希望商品画像を「クリック」して、数量を「カートに入れる」で、入力ページにお進みください。

「特定商取引法に基づく表記」にて詳細を確認願います。


運営法人     株式会社cotta
店舗名      cotta(コッタ)
運営統括責任者  黒須 綾希子
所在地      〒879-2461
         大分県津久見市上青江4478番地の8


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独立行政法人国民生活センター