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非常食の食材だけど、普段でも備蓄しながら利用する
さまざまな大災害に見舞われる日本に住む私たちに必要なのは、命や暮らしを守るための普段からの備えと早めの行動です。災害が起きても、すべての人が避難所に入れませんので、自宅が居住可能であれば避難所に行かずに自宅で生活を続ける「在宅避難」が原則です。
非常時に在宅避難するために、家族ひとりひとりの必需品を準備しておきましょう。数日過ごすためのには飲料水・携行食・非常食・医療・衛生品・貴重品・現金・防護品・衣類・生活用品・携帯電話・充電器・携帯ラジオ、そしてトイレ対策が必要です。
中でも、食品の備蓄で注意することは、保存期限の管理です。「気が付いたら賞味期限が切れて廃棄した」という 失敗が起こりがちな長期保存食ですから、 日常の中で「食べる→買い足す」を繰り返しながら ムリなくムダなく備蓄することで、もしもの時にも安心です。長期の保存を可能にしながら、普段から備蓄食品を利用することで、減った分を補充する「ローリングストック法」の実践をすることで、安心・安全な非常食の備蓄ができるのです。
普段でも利用するには便利でおいしくなければなりませんが、「安心米」は、保存期間や携帯性だけでなく おいしさにもこだわりました。 日常で食べておいしいから、ムリなくムダなく備蓄できるのです。普段でも利用できるのは、おいしいからです。おいしいから利用する機会は広がります。
昔からあった究極の保存食
ご飯の保存方法は、古事記にも登場する「干し飯(ほしいい・ほしめし)」や「糒()」という究極の保存食がありました。炊いた飯を水で軽くさらし天日で乾燥させた食品で、そのまま水といっしょに食べたり、あるいは水を加えて炒めたり、茹でて戻したり、粉末にして菓子の材料にも用いられました。
保存性がよく軽量で運びやすいこともあって、大人数の食糧をまかなう上で広く利用されました。保存性においては、糒は20年とされていましたが、この20年間という保存期間が伊勢神宮の式難遷宮の根拠になったという説もあります。
第二次世界大戦当時の日本軍が「火力を利用せず、炊飯を行わずに食べられるご飯」としてのアルファ化米が開発されました。終戦後には民間向けとしても用途を広げ、学校給食やキャンプ・登山時の携行食などに利用されました。現代では、より進化した「アルファ化米」は、おいしさと多彩なご飯になりました。
特にアルファ化米は非常食として普及したのですが、災害への備えだけでなく、登山やキャンプ、家庭の朝食・昼食・夕食、夜食にも手軽に利用できます。
アルファ化米の利用で、安心・便利・おいしいご飯
国産米を使用した、おいしさと食物アレルギー対応にこだわった長期保存食です。 5年以上の長期保存可能、携行・収納しやすいコンパクトパッケージに、 熱湯や水を入れるだけで、ふっくらおいしいご飯が食べられます。
和・洋・スナック、アソートセットとバラエティ豊富にご用意しています。 味ごとにカラーを分け、ピクトグラムにより視覚的に商品の概要が伝わるよう なパッケージデザインとなっています。 ご家庭やアウトドアで普段から楽しめる、アレンジレシピも動画を含め適宜作成中です。
おいしいご飯をいつでも!忙しい時、ハレの日、いざという時… 大事な食を、安心安全にこだわりお届けします。 「あってよかった」と思わずほっとする逸品です。
食物アレルギーに配慮した防災用非常米飯食のパイオニア企業として、 年々増加中の食物アレルギー疾患への対応を、25年以上継続しています。 現在では嚥下が困難な方、宗教上の理由から食が制限される方への配慮(ハラール認証)など 、多岐にわたり展開することで、いざというときに誰も取り残さないことを心がけています。
美味しいご飯をいつでも「安心米」
非常食っておいしくないんでしょ?のイメージを覆す一品です。 熱湯や水を入れるだけで、ふっくらおいしいご飯が食べられます。 国産米を100%使用し、食物アレルギーにも配慮されているので安心安全です。
5年以上の長期保存可能、携行・収納しやすいコンパクトパッケージです。 非常時以外にもアウトドアや旅行中の食事にも!種類も豊富が嬉しい♪ アレンジレシピも短時間でお楽しみいただけます。
簡単・長期保存・種類豊富、国産米使用のおいしい非常食だから、安心米の備蓄は大切ですね。
・災害への備えを検討中で、味や安全面にもこだわりたい方
・登山やキャンプなどアウトドア好き
・食物アレルギーを持つご家族の食事に困っている方
おすすめいたします。
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